J'accompagne Gilles Stassart sur deux projets de restauration permanents à l'occasion du festival d'art de Wulong avec soutien de Lanba art gallery.

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Je participe à la partie de création de recette/art de table pour les deux restaurants, consultation culturelle de la cuisine sichuanaise et française.

Egalement la coordination de projet artistiques avec tous postes, comme l'architecte, le designer d'intérieur,la graphiste, la mécaniste, l'équipe de construction, l'équipe de restauration et l'équipe de galerie.